Galerie – Seite 4 – Forumproschwarzwaldbauern

Umwelt, Futter und Leistung

Von Siegfried JäckleBeitrag gepostet am 2019-04-19Beitrag gepostet in Archiv, Weidegespräche

Mit diesem Titel veröffentliche Anfang der 1950er Jahre das damalige Institut für Höhenlandwirtschaft in Donaueschingen Beratungsunterlagen. Wir folgen diesem Zusammenhang wieder, weil Umwelt, Futter und Leistung vom arbeitsteiligen und spezialisierten Denken entkoppelt worden sind. Weil in den Berg- und benachteiligten Gebieten die Umwelt in Form des Boden und immer häufiger Klima und Wetter das moderne standardisierte Leistungsdenken infrage stellen. Deshalb haben wir […]

Grasland hat das Potential für den Kulturwandel

Von Siegfried JäckleBeitrag gepostet am 2019-03-15Beitrag gepostet in Aschermittwochsgespräch

Beim Aschermittwochsgespräch 2019 enthüllte die kritische Tierärztin Dr. Anita Idel den verkürzten Blick einfacher Antworten auf komplexe Systeme. Ja, die Kuh rülpst Methan, aber ob sie das komplexe System Klima schädigt, hängt davon ab, wie wir die Kuh einsetzen. Denn Graser, wie sie Wiederkäuer nennt, bilden mit dem Gras eine Lebensgemeinschaft, die unserer Kultur den Boden bereitet […]

Gut Leben am Bauernhof

Von Siegfried JäckleBeitrag gepostet am 2019-03-02Beitrag gepostet in Archiv, Schwarzwaldbauerntreffs

Das wollten beim Schwarzwaldbauerntreff am 23. Februar 2019 im Engel in Brigach eigentlich alle. Doch die Vorstellungen darüber sind so vielfältig wie die strukturelle und familiäre Situation der einzelnen Höfe und wanken mehr denn je zwischen den wirtschaftlichen und politischen Rahmenbedingungen sowie den Bildern von der bäuerlichen Idylle. Deshalb hatten wir einen Gesprächspartner eingeladen, der […]

Erstarrung u. Verdrängung überwinden

Von Siegfried JäckleBeitrag gepostet am 2019-01-13Beitrag gepostet in Archiv, Schwarzwaldbauerntreffs

Die Diskussion um die Zukunft des Schwarzwalds ist aktuell auf Wolf und Digitalisierung konzentriert. Symbole einer modernen Gesellschaft, deren Wohlstand auf Naturzerstörung gebaut ist und die mit Wildnis dafür Ausgleich schaffen will. Die Berge sind dabei ins Spannungsfeld zwischen Wildnis und Freizeitpark geraten, wie es der Alpenforscher Prof. Werner Bätzing in einer Streitschrift dokumentiert hat. […]

Weihnachtsgedanken

Von Siegfried JäckleBeitrag gepostet am 2018-12-24Beitrag gepostet in Archiv, Rundmail, Uncategorized

Der Weihnachtszauber leuchtet wieder überall und jedes Jahr mit noch mehr Lichtern. Symbole unseres Energiehungers, der uns in die Heißzeit geführt hat, die über 200 Staaten in dieser Vorweihnachtszeit in Kattowice regeln wollten. Diese Klimadebatte haben Medien wieder mit der Kuh als Klimakiller zu erklären versucht, obwohl in den länger werdenden Trockenperioden der Heißzeit, wie […]