Das Erntedankfest war ursprünglich das Fest, für die Ernte zu danken, dass wir über Winter satt werden. Heute ist es ein romantischer Event mit immer weniger Bezug zu Ernte und Versorgung. Letztere besorgen die globalen Supermärkte und die satten Konsumenten sind unzufrieden, weil sie die idyllischen Bauernhöfe vermissen. Weshalb die Industriegesellschaft gegen die Industrialisierung der […]
Erntedank ist für das Forum Pro Schwarzwaldbauern mehr als ein romantischer Event. Es ist in Zeiten von Krisen, Dürren und Unwettern die Zeit, um Ernte neu zu denken als Grundlage allen Lebens. Dazu konnte beim Erntedankgespräch in der letzten Woche in Rohrbach der Vorsitzende Reimund Kuner den Biologen und Gärtner Michael Beleites aus Sachsen begrüßen. […]
Seit dem Krieg in der Ukraine ist eine wirre Diskussion um Versorgungssicherheit in Gang. Zum Ausfall der Importe soll mehr Getreide angebaut werden und zum Klimaschutz die Tierhaltung reduziert werden. Grasland in den Bergregionen kommt in der Debatte überhaupt nicht vor, die Kuh aber als Klimakiller. Deshalb haben wir zu unserem Erntedankgespräch am 27. September […]
Das Erntedankfest fällt dieses Jahr zwischen Corona- und Klimakrise, Bundestagswahl und Regierungsbildung. Doch weder in den Berichten um die Unwetter noch im Wahlkampf kam die Ernte vor. Wir essen ja heute buchstäblich Erdöl. Denn unser Ernährungssystem ist von Anbau und Ernte über Transport und Verarbeitung und den Wege zum Supermarkt von fossiler Energie abhängig, deren […]
„Ernten ist mehr als Produktion zum Verkauf. Dieses Denkmodell verkaufe die Landschaft, statt Boden, Pflanze, Tiere für Menschen aufzubauen“ hat uns beim letzten Erntedankgespräch Martin Ott aus Rheinau in der Schweiz erklärt. Da die Coronakrise die weitere Diskussion Ott‘s Thesen erschwert hat, haben wir am 3. Oktober in der Landschaft getroffen, um über die Wirklichkeit […]
