Über die Entwicklung der regionalen Vermarktung hat sich Peter Volz von den Agronauten im Rahmen eines Projektes mit mir unterhalten. Das Gespräch hat mich zum weiteren Nachdenken angeregt, warum regional in aller Munde ist, aber die Masse anonym im Supermarkt gekauft wird. Liegen zwischen Euphorie und Wirklichkeit einfach Welten? Oder warum führen die vielen Versuche […]
die Informationen werden immer widersprüchlicher. Zwischen Urlaubs- und Krisenstimmung. Krisenmeldungen und Konjunkturprogramme wechseln sich ab. Zwischen Corona, Kurzarbeit, Sorge um Arbeit, die Wirtschaftskrise, Schlachtstätten, Düngeverordnungen oder Tierschutz. Dabei werden die Klimaerwärmung und Artensterben, die Landwirtschaft unberechenbaren machen, gern verdrängt. Unsere Supermarkregale sind ja vollgefüllt aus dem globalen Markt. Mit Beginn der Voronakrise haben viele Menschen […]