Das Erntedankfest fällt dieses Jahr zwischen Corona- und Klimakrise, Bundestagswahl und Regierungsbildung. Doch weder in den Berichten um die Unwetter noch im Wahlkampf kam die Ernte vor. Wir essen ja heute buchstäblich Erdöl. Denn unser Ernährungssystem ist von Anbau und Ernte über Transport und Verarbeitung und den Wege zum Supermarkt von fossiler Energie abhängig, deren […]
Früher lebte die Stadt vom Land, heute ist es umgekehrt, hat der Vordenker der Ländlichen Entwicklung Sixtus Lanner vor gut 20 Jahren festgestellt. Deshalb kam wohl im Bundestagswahlkampf das Land nur vor, um in der Klimadebatte den Autoverkehr zu begründen oder mit 5G an jeder Milchkanne seine Modernisierung zu fordern. Der urbane Zeitgeist sieht eben […]
Gedanken aus dem Buch von Albena Azmanova: „Kapitalismus an der Kippe – radikaler Wandel ohne Krise“ und seine Auswirkungen auf die Rolle der Agrarpolitik Mit den obigen Abbildungen erklärt die Politikwissenschaftlerin Albena Azmanova in ihrem o.g. Buch den Wandel der politisch-ideologischen Landschaft und warum Wählen heute so schwer fällt. Sie beschreibt wie dynamisch der Kapitalismus […]
Das Sommerloch der Medien war in diesem Jahr vollgestopft mit Katastrophenmeldungen, von Unwetterfluten, Waldbränden, Tornados, bedenklichen Coronastatistiken bis zum Afghanistan-drama. Weil solche Meldungen nicht in die Ferienzeit passen, garnieren sie die Medien mit Bildern von heiler Natur und idyllischen Bauernhöfen. Die von den Unwettern verursachten Ernteschäden und die Erschwernisse der Erntearbeit werden so verdrängt, wie […]
Obwohl dieses Jahr genug Regen fällt, ist wieder zu beobachten, wie das Weideangebot im Sommer knapp ist und im Stall zugefüttert wird, während extensivere Weiden überständig sind. Dass das Sommerloch des Futterwuchse nicht nur ein Problem von Trockenjahren ist, zeigt die obige Darstellung des Graswuchsverlaufs aus dem Buch Weidewirtschaft mit Profit. Das Landwirtschaftliche Zentrum Aulendorf […]
