Author : Siegfried Jäckle

Die Bergbauernfrage ist die Grünlandfrage

Diese vor 20 Jahren, im Internationalen Jahr der Berge, festgestellte Erkenntnis, ist jetzt wissenschaftlich bestätigt in der Studie „Chancen der Landwirtschaft in den Alpenländern“. In dieser Studie hat eine bunte Gruppe von Agrar- und Umweltwissenschaftlern die Bedeutung des Grünlandes für unser Ernährungssystem und die Berge heraus gearbeitet. Einer der Autoren, Dr. Florian Leiber vom Forschungsinstitut […]

Berge als Teil unseres Ernährungssystems sehen

Der 11. Dezember ist seit 2002, dem Internationalen Jahr der Berge, von der UNO zum Int. Tag der Berge erklärt. Im Int. Jahr der Berge haben wir die Schwarzwälder Thesen verfasst, die heute noch gültig sind. Mit dem Tag der Berge will die UNO bewusst halten, dass Bergvölker über ein wertvolles Erfahrungswissen und Praktiken für […]

Von der Regeneration der Natur lernen

Am Dienstag 8. November haben wir uns im Löwen in Rohrbach getroffen, um die Erfahrungen im Dürresommer auszutauschen und über die Herausforderungen der Energiekrise nachzudenken. Zwar ist die Dürre im milden und feuchten Herbst schon fast schon vergessen, aber  die zunehmenden Dürreperioden stellen Gewohnheiten und Lehrmeinungen in Frage, wie die  Erfahrungen der Teilnehmer vom Breg- […]

Gedanken Herbst 2022

Dem Dürresommer ist ein mildfeuchter und wieder graswüchsiger Herbst gefolgt. Dennoch herrscht in der Politik die Sorge, wie wir über den Winter kommen. Weil unsere globalen Versorgungsketten durch Krieg und Pandemie gestört sind. Weshalb die Vertreter des freien globalen Marktes plötzlich glauben, mit Schutz-schirmen und Preisbremsen die Teuerung bremsen zu können. War es nicht der […]

Ernte optimieren statt maximieren

Seit dem Krieg in der Ukraine ist eine wirre Diskussion um Versorgungssicherheit in Gang. Zum Ausfall der Importe soll mehr Getreide angebaut werden und zum Klimaschutz die Tierhaltung reduziert werden. Grasland in den Bergregionen kommt in der Debatte überhaupt nicht vor, die Kuh aber als Klimakiller. Deshalb haben wir zu unserem Erntedankgespräch am 27. September […]

Nach oben scrollen