Mit der Klimaerwärmung müssen sich auch Lehrmeinungen wandeln, war das Fazit das Weidegesprächs am 7. August 2019 im Schöngrund in Schiltach-Lehengericht. Schöngrundbauer Frieder Wolber erklärte, wie an den steilen Hängen mit dem Wertverlust der lokalen Versorgung sich die Landschaft verändert hat. Weshalb auch nach den Regenschauern in der letzten Zeit nicht alle Weiden und Wiesen […]
Zu einem weiteren Weidegespräch haben wir uns am 8. Mai 2018 auf dem Ober-grundhof in Gütenbach getroffen. Um zu begreifen, wie sich Weiden und Wiesen nach dem Hitzesommer 2018 regenerieren. Warum das scheinbar verdorrte Grünland in der Zwischenzeit wieder grün ist und auch Kräuter mit tiefen Wurzeln weniger auffällig sind als die Lehrmeinung befürchtet. Vor allem die Dauerweiden auf guten Böden […]
Mit diesem Titel veröffentliche Anfang der 1950er Jahre das damalige Institut für Höhenlandwirtschaft in Donaueschingen Beratungsunterlagen. Wir folgen diesem Zusammenhang wieder, weil Umwelt, Futter und Leistung vom arbeitsteiligen und spezialisierten Denken entkoppelt worden sind. Weil in den Berg- und benachteiligten Gebieten die Umwelt in Form des Boden und immer häufiger Klima und Wetter das moderne standardisierte Leistungsdenken infrage stellen. Deshalb haben wir […]
Wir haben ein ungewohnt trockenes Jahr hinter uns. Deshalb haben wir uns am 25. Oktober zu einem Erfahrungsaustausch getroffen. Um zu hinterfragen, ob das naturgemäße und kostengünstige Weiden durch die zunehmenden Dürreperioden in Frage gestellt wird. Im Rundgespräch wurde bestätigt, dass in diesem Jahr im Schwarz-wald im Mittel ein Drittel Futter weniger gewachsen ist. Vielerorts waren […]
Die Diskussion um die Rolle des Grünlandes dreht sich immer mehr um Flora und Fauna. Offenbar wird damit versucht der politischen Debatte um Offenhaltung der Landschaft neuen Sinn zu geben. Beim Weidegespräch am 13. Juni 2018 im Schwarzenbachtal in Schönwald haben wir zu erklären versucht, worum es wirklich geht. Denn in diesem Hochtal zeigt sich der Merksatz […]